Makan Sup Hidung Lembu

Hahaha....hari ini aku amat bosan...tanpa kawan2 disisi...so sempena hari raya haji or raya korban ni...nak share la sikit pengalaman aku dulu2....teringat lagi first time makan sup idung lembu..korang penah makan tak???aku pun penah la sekali masa kecik2.....sedap....hahaha....tu pun makan sbb tak tahu....kalau tahu lembu punya idung..kompen la aku xmakan..buwekkkk...mesti dok teringat kat rupa idung si lembu...hish....ok....sini korang leh layan mcmana nak masak idung lembu tu..kena bersih2 tau sbb idung lembu tu kan berair...so kena la basuh bersih utk ilangkan bakteria or kuman..eh yer ker...entam saja la...

Hidung si lembu ni kena la bakar dulu utk buang kulit2 yg luar tu..sama gak la ngan kaki lembu....bukan apa..utk kebersihan....

Untuk pengetahuan korang...memang best rasa idung si lembu ni..tapi kalau jenis tak kesah..korang mesti suka punya lah sbb isi idung ni kenyal2 sikit..so kena la rebus lama lebih kurang 3 jam mcm tu la...so nti sempena korban ni...pakat2 la masak sup idung lembu yer.....so sapa2 yg dok ckp gelik la...tak lalu la..korang jgn la kasitau..ckp la bahagian daging biasa ja....hahahaha...lepas dioarg makan n tgk feedback dulu baru la bgtau...hahaha..(saja kasi dengki sbb dulu aku pun kena mcm tu gak)....rasanya memang tidak dinafikan sedap..tapi utk aku cuba lagi sekali memang lah akan berkata TIDAK!!!!...bukan apa..kang aku muntah kalau tau itu ialah idung lembu...bukan ja idung lembu yg aku makan dulu...termasuk la kaki....lidah....dan juga*tut...tut* lembu....huwahahaha...rasanya mcm sosej....ok la...so enjoy ur daging ek nti... :)

Ni aku cr dlm tenet....huhuhu