Monday 19 March 2012

Chicken kurrrrrrrrrrrrrma.........

Aha....Salam Pagi Senin.....jom arini ryna nak bukak kelas memasak Chicken Kurma...hahaha...masakan senang ja pun..xpa la..nak kongsi gak ala2 ryna punya stail....masak2 bergambaq

Mula2...tumiskan bawang besar.....bawang putih n bawang merah....n sikit halia....buh la ikut suka korang banyak mana....aku malas kupas bawang..so bubuh sikit jer la.............

Tumis sampai naik bau...then masuk kan satu paket rempah kurma yg dibancuh menjadi pes............tumis gak rempah ni sampai masak yer...

Hah okey...bila rempah dah masak...masukkan ayam...ubi kentang...masak sampai empuk....letak air sikit  ja...

Masak la ayam korang sampai empek n gebusss gitu

Aha....ni keadaan dia bila dah gebusss

Masukkan santan n garam......masak sampai menggelegak..then tutup api...

Ni la rupa dia bila dah masak....

Hah..apa lagi mau tunggu..makan ngan nasi panas.....ikan goreng garing2...cicah sambal belacan n teloq masin..sorry ek..kuning teloq dah elek...aku dah ratah masuk perut

2 comments:

  1. hmm teringin la pulak weekend ni mesti masak kurmahhhhhh :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. hehehe...masak2...sedap sesekali sekala...ryna peberet...tapi hubby tak suka...bila dah sesekali masak..sedap sgt2...ehehe..puji diri sikit

      Delete